こんにちは、こんばんは まだ新年の挨拶が済んでいない読者様、あけましておめでとうございます。 さて、今日は最近買って印象が強かった本を紹介します。 結論を先に書きます。 なぜ、この本が面白いのか？ 日本料理はなぜ世界でい … 続きを読む 書評日本料理はなぜ世界でいちばんなのか 私が「吉兆」で学んだ板道場